di Daniele Ventre
Mi capita di avere tra le mani un vecchio libro di Marvin Harris, Cannibali e re (la prima edizione italiana risale al 1979, l'opera in sé, Cannibals and Kings - The Origin of Culture, è del 1977). La tesi di fondo, che collega l'evoluzione culturale umana alla disponibilità e alla tipologia di risorse alimentari sul territorio, per quanto abbia lasciati aperti alcuni problemi, contiene spunti di riflessione...
