Un uomo
di
Silvia Bortoli
Quello che è veramente buono, dice spingendo col taglio la salsa contro il bordo del piatto, è il sugo.
L’argomento di oggi è il caramello.
Se con la crema ci vogliano le uvette sul fondo dello stampo o non ci vogliano, o ci voglia magari il pan di spagna era invece l’argomento di ieri. I brusii di dissenso non lo turbano mai. È lui il padrone, e può dire...
I due testi che si presentano sono tratti da: Valerio Magrelli, Il violino di Frankenstein / Scritti per e sulla musica, «fuoriformato» 25, Le Lettere, 2010. Il volume — prefazione di Guido Barbieri, postfazione di Gabriele Pedullà — contiene tre cd audio con musiche di Guido Baggiani, Carlo Boccadoro, Luigi Ceccarelli e Fabrizio De Rossi Re.
di Valerio Magrelli
a Jean Genet e Yves Bonnefoy
Si avvicinava, e quelle via, sempre più minuscole,...
